Publié le14 janvier 2025 » 137 Views»
Une bonne année commence par une bonne galette ! Celles de La Bonne Fournée sont particulièrement alléchantes. Outre l’indémodable frangipane, elles se déclinent au praliné, aux fruits rouges et au parfum pomme-vanille. « Le secret, c’est le feuilletage, glisse le gérant Brahim Saaidi. On utilise de bonnes matières premières et on travaille un feuilletage inversé, qui donne un bon goût sablé et feuilleté ! » À qui la fève ?
12 rue Saint-Jacques |
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02 32 71 55 38 |
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Mardi/samedi : 6h30/20h Dimanche : 6h30/13h30 |