Le mardi 20 janvier, de 13h15 à 14h, Guillaume, artisan torréfacteur passionné, vous invite à un atelier exceptionnel à la Manufacture des Capucins. De la récolte des grains à la dégustation, découvrez un café engagé, délicieux, respectueux des hommes et de la planète. Apprenez à reconnaître les arômes, échangez autour du savoir-faire artisanal et dégustez un café torréfié par Guillaume lui-même. Entrée libre, atelier gratuit. Café en vente sur place, le jour J, avant son départ vers l’Asie au plus près des producteurs.