« Du jardin à l’assiette » revient

Publié le12 avril 2022 » 258 Views»

Comment poussent les légumes avant d’arriver dans notre potage ? Voilà la question posée par « Du jardin à l’assiette », une animation organisée pour la première fois en 2020 en collaboration avec le conseil des aînés et le conseil municipal des enfants (CME). Celle-ci est de retour cette année et implique toujours les membres du CME. Le 16 mars, les jeunes se sont rendus aux serres municipales afin de débuter les semis. Poireaux, aubergines et autres céleris seront ensuite plantés dans la parcelle n°80 des jardins familiaux. C’est là que le CME cultive son potager à visée pédagogique. Un lieu rempli de biodiversité, grâce à un nichoir, une haie sèche et une maison pour hérissons, qu’ils entretiennent de leurs mains. Les écoles du secteur seront ensuite invitées à découvrir le jardin afin d’en apprendre davantage sur notre environnement.

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