Ouvert en 2021, le bar à manger du 106 rue Carnot ne désemplit pas. Recette du succès : une ambiance conviviale dans un cadre soigné, une cuisine locale revisitée et d’excellentes bières artisanales. Depuis ce printemps, La Belle Equipe évolue afin d’accueillir davantage de convives. « Nous avons totalement réaménagé la salle à l’entrée, devant le bar », explique Jérôme Aimé, un des cogérants, « désormais, elle est équipée de grandes banquettes en bois modulables. » Les anciens tonneaux ont, quant à eux, été basculés sur la terrasse arrière, doublant sa capacité. Mais la véritable surprise se trouve deux numéros plus loin dans la rue. « Nous sommes en train de réaménager le local du n°102 pour le transformer en espace privatif », poursuit Jérôme, « cette salle, décorée dans le même esprit, pourra être louée pour tout événement sur mesure : anniversaire, séminaire, exposition ou autre. » Sa préouverture aura lieu le 21 juin lors de la fête de la musique.