Rue d’Albufera|Une rôtisserie ouvre en centre-ville

Publié le7 juillet 2020 » 2336 Views»
M. Zeglache propose des poulets rôtis à 8€.

M. Zeglache propose des poulets rôtis à 8€.

Avez-vous senti un doux fumet flottant dans la rue d’Albufera ? Il s’agit sûrement de La Rôtisserie ! Situé à côté de la boulangerie Rose, l’emplacement anciennement occupé par le Brocant’Eure a laissé la place à un nouveau commerce début juin.
Salem Zeglache, propriétaire de l’enseigne, a choisi de quitter Paris pour s’installer aux Andelys il y a 5 ans. « J’habitais autrefois dans un immeuble bruyant de 16 étages puis j’ai découvert la Normandie », raconte-il. Il a ensuite élu domicile à Vernon car « c’est une ville qui a du charme, agréable à vivre et à taille humaine. »

La spécialité de la maison ? Le poulet grillé entier ou en cuisses, bien sûr, mais pas que. L’enseigne propose également du couscous, des tajines ou des pâtisseries orientales. Un condensé de produits faits maison et appétissants.

68 rue d’Albufera
06 64 22 03 91
Mar.-Sam. : 10h/14h30 – 17h/20h30 Dimanche : 10h/14h30

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