Avec une centaine de places assises et une terrasse, le restaurant du Foyer des jeunes travailleurs est ouvert à tous. Il est issu de l’association Jeunesse et vie, créée en 1958.

Le restaurant du FJT propose aux habitués des produits frais, dans un esprit convivial et décontracté.

Karim Eddoughmi, directeur de l’association Jeunesse et Vie explique que « le FJT est historique au sein de Vernon. Son rôle au départ, est d’aider les jeunes de 16 à 30 ans, à trouver un logement proche de leur premier travail. »

Le restaurant a été monté avec le projet du foyer, parce qu’il fallait un endroit pour que les personnes accueillies puissent se restaurer. « C’est un outil au service des résidents, et des personnes extérieures », ajoute le directeur, « le but est de créer une mixité et un lien social entre eux. »
La cuisine professionnelle permet aux deux cuisiniers de proposer des plats variés et équilibrés.
Le restaurant est ouvert à tous, une fois que l’adhésion de 12 euros à l’année est réglée. Du lundi au vendredi, il est ouvert de 12h à 14h pour tout le monde. L’occasion de s’asseoir à une table et de discuter avec des personnes de tout âge et de tous horizons.

+  d’infos : 02 32 51 56 42
24 rue des Écuries-des-Gardes.
Du lundi au vendredi de 12h à 14h.