Une faim de loup

Publié le22 avril 2025 » 135 Views»

Face à la gare, le Leo’s Café accueille depuis 2022 voyageurs et locaux autour d’une cuisine faite maison, avec une carte évoluant au fil des saisons pour mettre en valeur les meilleurs produits. Depuis avril, ce sont les nouveautés de printemps qui viennent enrichir le menu. Zach Wagner, le propriétaire, a conçu une carte inspirée de la cuisine mexicaine très populaire aux Etats-Unis : burritos, quesadillas, burrito bowls… Si la semaine c’est une ambiance de café/restaurant, chaque vendredi soir, le lieu prend des allures de pub festif avec une Happy Hour (18h – 21 h), des tacos et des bières locales. « Je le fais vraiment avec passion. Ça me fait plaisir de faire découvrir la nourriture mexicaine ici. Ma première idée, c’était un barbecue américain, mais au final, je suis heureux de proposer autre chose », explique Zach, qui travaille seul avec son chien Léo, mascotte du lieu. Rendez-vous donc au 37 rue de Montigny pour les beaux jours !

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