Nouveau patron pour une nouvelle vie ! Géré par Claude Mercier pendant plus de trois décennies, Le Royal (5 route d’Ivry) a été repris par Cayan Yesil il y a exactement un an. D’emblée, il a entrepris de donner un nouveau souffle à ce bar-tabac emblématique. « On a tout refait à neuf, histoire de rafraîchir », sourit celui qui a passé une partie de sa jeunesse à Vernon. « J’étais dans le commerce à Paris et j’ai entendu que l’affaire était à vendre, donc j’ai profité de l’occasion ! » Les rayons du soleil pénètrent allègrement à travers les larges vitres de l’établissement, dont les clients peuvent s’installer à l’intérieur comme en terrasse. « C’est un commerce important pour faire vivre le quartier, souligne Cayan Yesil. Les gens viennent se rencontrer, discuter, etc. Les étudiants passent aussi prendre un café avant leurs cours. Tous les profils se retrouvent, c’est un lieu de convivialité. » Qui est ouvert tous les jours, dès 6 heures !